Советская районная организация ветеранов г. Минска лучшая по итогам конкурса «День пирога».

В Республиканском Дворце культуры ветеранов прошел ежегодный конкурс «День пирога».

Традиционно конкурс посвящен празднику 8 Марта, а нынче еще и приурочен к 30-летию Минской городской и районных организаций столицы Белорусского общественного объединения ветеранов.

В состязаниях приняли участие 9 команд, по одной от каждого района города. Среди приглашенных — ветераны, представители Мингорисполкома, Минского городского объединения организаций профсоюзов, БРСМ. В жюри — компетентные специалисты, в том числе представители КУП «Минскхлебпром». Конкурсанты должны были не только продемонстрировать свое высочайшее мастерство в замесе и выпечке, но и как можно оригинальнее оформить и преподнести экспозицию.

Более 20 видов выпечки стояло на столе представителей Советского района. Экспозиция яркая и красочная. Но всех поразила кондитерская композиция «Застава», которую создал полковник в отставке Олег Хондожко.

— После операции на ноге долго не мог ходить, — рассказал он. — Но надо же было чем-то себя занять! А заодно и порадовать домашних. Достал с полки кулинарные книги и стал изучать. Попробовал готовить — получилось. Потом и пироги стал печь.

Композиция состоит из зеленой палатки, где отдыхает пограничник. Рядом на вахте с автоматом стоит его товарищ. За ним виден пограничный столб с надписью «Республика Беларусь». Не зная, никогда не скажешь, что экспонат сделан из теста.

Изучив экспозицию каждой команды и попробовав выпечку, жюри долго не могло решить, кому отдать пальму первенства, ведь ее заслуживали все участники. После длительных дискуссий первое место присудили команде Советского, второе — Московского и третье — Центрального района.

Конкурс «День пирога» организован Советом Минской городской организации ветеранов БОО ветеранов.